TÁC DỤNG TUYỆT VỜI CỦA GẠO LỨT GRANOLA (GẠO LỨT NGŨ CỐC). BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?

Ngày nay, xu hướng ăn uống healthy đang trở nên dần phổ biến, rất nhiều người đã chuyển sang ăn uống theo chế độ này. Theo khảo sát của Younet Media năm 2017, lý do cho xu hướng này là họ muốn cải thiện chất lượng cuộc sống, có được vóc dáng cân đối hơn, tăng tuổi thọ,… Tuy nhiên, việc chế biến những món ăn cân đối dinh dưỡng lại tốn khá nhiều thời gian trong khi đó ta lại quá bận rộn với công việc hằng ngày. Chính vì lý do đó,  Gạo lứt Granola ngũ cốc được ra đời được xem là giải pháp hữu hiệu dành cho những ai bận rộn nhưng vãn muốn theo đuổi chế độ ăn uống healthy, lành mạnh.
Gạo lứt ngũ cốc là sản phẩm của sự kết hợp giữa gạo lứt và các hạt ngũ cốc.
1.   Lợi ích sức khỏe của gạo lứt
  a)    Hỗ trợ giảm cân:
Chất xơ có trong gạo lứt tạo cảm giác nhanh no, lâu đói, giảm thiểu cảm giác thèm ăn. Từ đó, có thể giảm cân hiệu quả. Đồng thời, các vitamin và khoáng chất khác trong gạo lứt cũng khiến cho quá trình chuyển hóa chất béo diễn ra nhanh hơn, điều hòa glucose và hỗ trợ giảm cân nhanh.
b)    Tốt cho tim mạch, huyết áp:
Trong tinh màng gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ, IP6, omega 3,… giúp phòng ngừa các bệnh lý về cao huyết áp, tim mạch, ngăn ngừa tai biến và đột quỵ.
Hợp chất lignans trong gạo lứt cũng mang đến tác dụng giảm huyết áp và đồng thời giảm xơ vữa động mạch. Từ đó có thể ngăn chặn hiệu quả nguy cơ gây bệnh tim mạch.
c)    Giảm cholesterol xấu:
Trong màng Gạo lứt có 29% là chất xơ trong đó 5% là chất xơ hòa tan nó làm giảm hấp thụ cholesterol và chất béo vào trong máu. Trong màng gạo lứt rất giàu các chất có hoạt tính sinh học như omega 3, 6, 9, giầu lipoic axit, phytosterol có tác dụng làm giảm cholesterol và mỡ trong máu
d)    Tốt cho xương:
Gạo lứt chứa nhiều magie (226g gạo lứt đã đủ cung cấp 21% nhu cầu magie hàng ngày) giúp xương chắc khỏe.
Magie là một chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng bên cạnh canxi và vitamin D để giúp xương chắc khỏe. Hơn nữa, magie còn rất cần thiết cho việc chuyển hóa vitamin D thành dạng hoạt hóa để hấp thụ canxi, hỗ trợ sự hình thành xương và ngăn ngừa tình trạng khử khoáng xương.
2.   Lợi ích của các loại hạt đối với sức khỏe
a)    Hạt điều:
Trong hạt điều chứa rất nhiều các vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa. Chúng bao gồm vitamin E, K, B6, cùng với các khoáng chất như đồng, phốt pho, kẽm, magie, sắt và selen, tất cả đều rất quan trọng cho việc duy trì tốt các chức năng cơ thể.
b)    Hạt bí xanh:
Thành phần dinh dưỡng hạt bí xanh có chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể con người như protein, magie, mangan, đồng, kẽm,… Không chỉ thế, thành phần dinh dưỡng hạt bí xanh còn chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể mà các thực phẩm, hạt khác không đáp ứng được như vitamin A, B1, B2, vitamin C, Niacin, canxi, photpho và sắt, chất béo, protein, carbohydrate… và cơ thể rất dễ hấp thu.
c)     Hạt óc chó:
Giống như tất cả các loại hạt, quả óc chó cung cấp chất béo “tốt cho sức khỏe” và trong trường hợp này, chúng chủ yếu là chất béo không bão hòa đa (PUFA). Trên thực tế, quả óc chó có hàm lượng axit béo thiết yếu omega-3 chuỗi ngắn, axit alpha lipoic (ALA) cao nhất trong tất cả các loại thực vật ăn được, khiến chúng trở thành một loại thực vật vô cùng có giá trị đối với những người theo chế độ ăn kiêng tập trung vào thực vật.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *